ROUGE
Plume à 9° vol.
Caractéristiques : IGP Pays de l'Hérault - 2014 - 50% Grenache, 50% Syrah - Médaillé d’or au concours « Wine Innovation Awards ».
Notes de dégustation : Une robe rouge grenat, des arômes de fruits rouges bien mûrs, une bouche tendre, vive et épicée.
Conseils : A boire jeune (5 ans maximum) et légèrement frais. Il accompagne très bien les grillades, la charcuterie, les viandes blanches et même certains poissons !

Plume à 9° vol.
Caractéristiques : IGP Pays de l'Hérault - 2015 - 100% Grenache - Médaillé d’or au concours « Wine Innovation Awards ».
Notes de dégustation : Une robe légèrement œil de Perdrix. Des arômes de fruits frais, une bouche pleine de fraicheur et de vivacité.
Conseils : A boire jeune (5 ans maximum). Il accompagne parfaitement toutes les salades en été, les grillades et les apéritifs.

Plume à 9° vol.
Caractéristiques : IGP Pays de l'Hérault - 2015 - 100 % Chardonnay - Médaillé d’or au concours « Wine Innovation Awards ».
Notes de dégustation : Une robe or clair. Un nez plaisant de fruits mûrs notamment d’agrumes, notes grillées. Une bouche charnue acidulée qui séduit par la netteté de ses arômes.
Conseils : A boire frais (10°C). Il accompagne parfaitement les apéritifs, les pâtes, les poissons et les coquillages.

 
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